Skoraj vse solatne sestavine, ki jih je treba zapolniti z majonezo. Včasih se nadomesti s kislo smetano ali jogurt, vendar, kot zame, okus hrane spreminja, in se izkaže, da ni bil enak. Jasno je, da je nakup Majoneza zelo škodljiva in maščobe. Zato bo najboljša možnost je, da kuhamo omako doma. Izkazalo se je, okusen, gosto majonezo in neškodljiv! Potrebovali boste le nekaj minut, da bi tako mojstrovino!
Prvi recept
Potrebovali boste:
• jajce - 1 kos.
• odsek. Nafta - 1. st;.
• Sladkor - 1 čajna žlička;.
• Salt - 2 ščepec;
• limoninega soka - 1 žlica
Priprava:
Še vedno potrebujete zmogljivost, na 0,5 litra, in mešalnik. Kaj naj naredimo? Daj vse izdelke v posodi. Namestite mešalnik točno rumenjak in metlico, včasih dviganje mešalnik. Vse, kar potrebujete, da bič do 2-3 minut. Vse! Če želite tatarsko omako, nato pa potresemo s sesekljanim kisle kumare in majonezo, če provansalskih, vnesite čajno žličko gorčice.
Tukaj je recept
Potrebovali boste:
• jajce - 1 kos.
• rumenjak - 1 kos;.
• gorčica - 1 žlica.
• odsek. olje - 350 ml;.
• vode - 2 žlici
Bodite previdni, kot v prvem receptu.
In še recept za majoneze in mleko
Potrebovali boste:
• Mleko - 150 ml;
• odsek. olje - 150 ml;
• gorčica - 1 čajno žličko.
• Limonin sok - 1 žlica;.
• sol.
Priprava:
Temeljito Mešalnikih mešalnik z mlekom in oljem štiri minute. Nekje v nekaj minutah, vrste pripravka soli in gorčico. sčasoma zmes začne vrteti beli, ki spominja njen videz kremo. Na tej točki, morate dodati limonin sok, še naprej Mešalnikih izdelkov. Vse majoneza pripravljeni!
Vas prosimo, da kuhamo svoje najljubše solate in ostale jedi, jim tucking tako okusne domače omake! Konzervansi, stabilizatorji, ojačevalci arome - ne, ni slišal! Samo kakovosten izdelek brez dodajanja vse škodljivo!
