Naša družina zelo cenijo vseh vrst kumarice, marmelade. Strmejša vsako leto, saj skoraj nihče od junija do pozne jeseni. Želim deliti z vami dokazano recept najbolj okusne pripravki, ki sem jo kuhamo!
Vložene kumare, paradižnik in bučke
Potrebovali boste:
- Voda - 1,5 l;
- sol - 2 žlici;.
- Sladkor - 4 žlice;.
- Kis 9% - 1.;.
- paprika grah - 5-6 kom;.
- Lavrushka - 2 kosa;.
- Dežniki komarčka - 2 kom.
Priprava:
V sterilizirane kozarce naložijo pripravljene zelenjave. Paradižnik sem punkcijo na enem mestu z zobotrebcem, kumare treba namakati 2 uri v mrzlo vodo, in nato odrezal konice 0,5 mm, na obeh straneh, bučke, je bolje, da se mladi, žagam prstane. Pour vrelo vodo preko zelenjave, pokrijte in pustite 15 minut. Odvod vode v ponvi, potresemo v njem sol, sladkor in kuhamo, vlijemo kis konec. Kozarec, dodamo začimbe, pour slanico, roll up bank.
kumarice
Potrebovali boste:
- Voda - 1,5 l;
- sol - 2 žlici;.
- sladkorja - 3 žlice;.
- Kis 9% - 1 žlica.
- poper;
- Lavrushka;
- koper;
- klinčki za okus.
Priprava:
Podobno kot prvi recept.
paradižnikove rezine
Potrebovali boste:
- 1,5 l vode
- 1 žlica kis 9%;
- sladkor - 6 jž;.
- Sol - 1 žlica;.
- sol. olja - 1 žlica;.
- Česna - 1 g;.
- čebula - 1 kos.
Priprava:
Kuhan kozarec nalijemo olje, dal večjo čebulo, paradižnik, narezano, sesekljan česen. Pour zelenjave kuhane s slanico in sterilizirajte 15 minut.
Glej tudi: Kot je razbrati iz sklepov in celotnega telesa sečne kisline
zelje kocke
Potrebovali boste:
- zelje - majhna glava;
- korenje - 2 kos,.
- pesa - 1 majhna;
- voda - 1 liter;
- sol - 2 žlici;.
- sladkor - 6 jž;.
- sol. Nafta - 3 žlice;.
- Kis 9% - 2 žlici.
- Lavrushka - 2 kosa;.
- paprika grah - 8 pc.
Priprava:
Banka, na kocke narezano zelje, korenje rezine, nariban pesa, začimbe. Pripravimo slanico, ga kuhamo 5 minut, zlijemo v posodo.
Afonyia z gorivom
Potrebovali boste:
- ohrovt - 2 kg;
- korenje - 750 g;
- pesa - 1,5 kg;
- Paradižnik - 500 g;
- čebula - 500 g;
- poper - 350 g;
- soli in sladkorja - 2 žlici.
- sol. Nafta - 1. st;.
- margarine - 1 zavitek;
- kis 9% - 1/2 člen.
Kako se pripraviti:
Operite in očistite zelenjavo. Pesa in korenje zbadanje na grobo Rende, cut zelje na rezine, kocke preostale zelenjave. Vse dal v ponvi, dodamo maslo in margarino, dodamo sol, poper, malo vode in kuhamo 40 minut. Nalijte kis, pustimo vreti približno 10 minut več, razširjenih v sterilizirane kozarce.
squash kaviar
Potrebovali boste:
- oluščene bučke - 3 kg;
- Paradižniki - 1 kg;
- čebula - 400 g;
- korenje - 400 g;
- bite 9% - 2,5 Nl.
- sol - 2 žlici;.
- Sladkor - 100 g;
- sol. olje - 250 g;
- Lavrushka - 2 kosa.
Kako se pripraviti:
Vsa zelenjava morali pomakniti skozi mlinom za meso, dodamo preostale sestavine in mesto na ogenj. Skuhamo jajca 2,5 ure kuhamo, kis treba pour 10 minut pred koncem kuhanja. Položite končni jed na bregovih in zvijemo.
Zelenjavna solata z rižem
Potrebovali boste:
- Paradižnik - 2.5 kg;
- korenje - 1 kg;
- paprika - 0.5 kg;
- lok - 0,5 kg;
- sol. Nafta - 1. st;.
- sladkorja - 2 žlici;.
- sol - 2 žlici;.
- Slika - 1 žlica.
Priprava:
Korenje naribamo na terochke, preostale kocke narezan zelenjavo. Vlijemo v ponvi olje, vmešamo čebulo, kuhamo 5 minut, nato korenje, kuhamo še 5 minut, paprika, paradižnik, kuhamo 15 minut, potresemo na sl. Mešajte, Vmešajte soli in sladkorja, premešamo še enkrat, in kuhamo na majhnem ognju pol ure. Na splošno velja, da je potrebno, da kuhamo, dokler kuhanega riža. Razporedi solato na kozarce in zvijemo.
Lecho
Potrebovali boste:
- Paradižnik - 3 kg;
- sladka paprika - 4 kos;.
- Česen - 7 zob;
- sladkorja - 1 žlica;.
- sol - 1,5 Nl;.
- sol. olja - 1/2 st;.
- Črni poper v prahu - 1/2 čajne žličke
Priprava:
Česen in paradižnik pomikanje po mlinom za meso, čir na ognju 15 minut, dodamo preostale sestavine (paprika narezana), kuhamo 20 minut. Na koncu vmešajte poper. Razporedi lecho s strani bank in zvijemo.
paradižnikov sok
Operite paradižnike, narežemo na kose in kuhamo 20 minut. Obrišite maso skozi sito. Za sok, dodamo sladkor, sol in kis. Na 3 litre - 1 žlico sol, kis 9% 1 žlička, žlica sladkorja 3 Zavre sok in vlijemo v pripravljene kozarce.
maline marmelado
Na 1 kg jagod morali vzeti 1,2 kg sladkorja. Maline pour, premešamo in pustimo stati 8 ur. Zavrite, pustimo vreti 5 minut na ogenj, širjenje do bank.
hruška marmelado
Hrušk narežemo na koščke, pour sladkorja, 1 kg sladkorja 1,1 kg sadja. Pustite stati 8 ur, zavremo in kuhamo 10 minut, širjenje do bank.
Dober tek in uspešno zagotovochek!
Glej tudi: 7 stanje nohtov, ki lahko rečemo o problemih v telesu
Izvirni članek objavljen tukaj: https://kabluk.me/poleznoe/podborka-receptov-vkusnyh-zagotovok.html
