Kdo lahko vaše najljubše jedi še bolj okusna, če boste uporabili skrivnosti znanih kuharjev! Seveda, vse sekretikov ni na seznamu, ker so kot zvezde na nebu. Sem zbrali za vas najbolj zanimivo, in sem pospeši, da jih delite.
Razkriva skrivnosti kuharji
Odstranite ostrina chili
Če imate radi čili, ampak ste malo off-dajanje svojo ostrina, je enostavno rešiti. Odstranite sadje iz vseh ovir v skladu in semena, nato pa temeljito umiti paprike v hladno vodo. To je še vedno grozen okus, ampak ostrina bodo izgubljeni.
Cut čebulo v čeden kocke
To se naredi preprosto. Cut čebulo na pol, nato razrežite na polovici s konico, da 2-3 rez in sesekljajte čebulo na običajen način.
Kuhanje popolno testo
Ne pozabite! Teža sladkorja in teže moke mora biti enaka, kot mora biti masa olja enaka teži jajc.
Popolna Jajce na oko
Cook zakrknjeno precej težko. Skrivnost je preprosta - uporabljajte samo sveža jajca. So rumenjak močna, tako da je oblika bodo obdržati veliko bolje.
Okusni krompir in super meso
Meso mora marinirana v temno pivo, lager ali priključku, sojino omako in začimbe. V istem marinado lahko dušimo krompir, in na splošno vse druge zelenjave.
pire krompir
Krompir skuhamo, nato ga temeljito osušite, lahko direktno v lonec, ko je voda bila izsušena. Ali gomolji ležala na ponev in vodi, dokler se voda izhlapi. Samo ne prepražimo krompir. Po tem lahko kuham pire.
Glej tudi: Kot je razbrati iz sklepov in celotnega telesa sečne kisline
snežno bel riž
Ko je kuhana neposredno v vodo, dodamo malo kisa in riž je čisto bela.
hrustljave krompirjeve palačinke
Ne vedno izkazalo, hrustljave krompirjeve palačinke. In vem, kako to storiti. Lahko so v običajnem vafelj železa. Chic krč in osupljivo lepoto!
Kako narediti korenje zlato
Potresemo sladkor korenček med cvrtjem. Mimogrede, da imajo "zazolotilsya" čebula, mora biti posuta z moko.
Kako narediti popoln gosto omako
Pred uporabo, dodajte pikantni omaki 2 rezine hladnega masla. Tako da bo omaka biti debela in lepa.
Kako narediti testenine dišečega
Skuhamo testenine do polovice, nato pa jih prelijemo z omako, in prinašajo pripravljenosti. Če thickish omako, jo razredčimo z malo vode iz makaroshek.
Kako narediti sočno meso
Strm mesa pred kuhanjem v raztopini soli. Tako bo bolj okusna in sočna, tudi če ste ga razkuhajo. 1 kg mesa morali namakati 1 uro.
Kako izboljšati okus jedi
Dodamo nekaj kapljic limoninega soka, okus in okus hrane boljše. Sicer je treba kislino uporabiti tako pogosto, kot je to mogoče pri pripravi jedi, skupaj s sladkorjem in soljo.
Kako podaljšati svežino torto
Sveže pecivo je zelo mehko, rahlo vlažno, in ta zrak. Toda v enem dnevu se je lahko začel sesulo in sesulo. Imate le dve možnosti - jesti torto na dan priprave ali uporabite eno skrivnost. Potrebovali boste jabolko. Samo čiščenje sadja in ga postavite na dobavo stekla s torto. Bullseye bo dala torto, da se posuši se hitro! To bo oddajajo vlago, in shranite okusno sladico.
Kako se znebiti grenkobo jajčevcev
No, je skrivnost, znano, da veliko. Cut jajčevca na takšnih kosov, ki jih potrebujete za pripravo in temeljito njihove soli, v 15 minutah bo treba prati zelenjavo in grenkoba od njih bo pustil. Jajčevec lahko namakate v zelo slani vodi, nato sperite.
Strinjam se, skrivnosti so dokaj preprosta, vendar lahko bistveno izboljšajo kakovost vaših obrokov! Živila morajo biti okusno, tudi rodila si kuhar drago restavracijo!
Glej tudi: 7 stanje nohtov, ki lahko rečemo o problemih v telesu
Izvirni članek objavljen tukaj: https://kabluk.me/poleznoe/15-sekretov-znamenityh-povarov-kotorye-pomogajut-sdelat-bljuda-vkusnee.html