Jagoda sezona vedno pripravimo iz jagod flavorful in neverjetno okusno kandirano. Priprava preprosto dovolj, in ki so dobljeni kandirano sladko! Oni osvojil srca ne le sladkosnede, temveč tudi tistih, ki so na splošno ni. In mimogrede, je ta jed šteje, da je prazen, ker lahko res nazakryvat kozarce s kandiranim jagode uživajo in aromo in okus jagode, tudi pozimi! Uporabite jih lahko tudi pri peki tortice, piškoti, gobica pecivo in Baffin. Okus ni sladko sladico, in ima prijeten sladko-kisel okus. Tako, da bodo imeli vsi!
Kandirano sadje - najboljša alternativa absolutno koli sladkarije. Lahko jih uporabite za pripravo napitkov, sladic in slaščic za veliko noč! Obstaja veliko možnosti, ampak v naši družini smo lahko samo pour sami kandirano jagodo v skledo in uživajte omamljanje nerealno poslastica, brskanje najljubši film.
Kuhanje kandirano jagode na različne načine. In ne glede na kuhanje recept, da vse prihaja do nekaj korakih:
- Priprava jagod;
- Impregnacija jagodni sirup;
- sušenje;
- shranjevanje.
Lahko uporabite preprost retseptikom, ki vas bo popeljal nekaj ur kuhati in lahko kuhamo okusne jagode kandirano sadje za nekaj dni. In v vsakem primeru, boste dobili zelo okusno jed!
Najbolj pomembna stvar - je izbrati dobro in primerno za kandiranega jagode. Seveda je najbolje, da skrbno zbirajo svoje roke jagoda z vrta! V tem primeru lahko uporabite velike ali srednje velikih jagode, ampak bolje, da približno enako. Jagode ne bi smeli imeti mehanske poškodbe in je mehka. To bo idealno, če uporabljate jagod kultivar, kar je super za prevoz.
Glej tudi: Zakaj ovsena kaša škodljiva za zajtrk
Klasični recept za kandirano jagode
Potrebovali boste:
- Zrel rdeča dišeče jagode - 1 kg;
- sladkorja - 800 gramov;
- Prečiščena voda - 1 liter;
- citronska kislina - schepotochka.
Kako se pripraviti:
Torej skrbno zbira jagode eno obliko, sperejo pod tekočo vodo in jih nato odstranimo iz zelenih delcev.
V emajl ponev vlijemo vodo in vlijemo sladkor, vklopite ognju in mešamo ves čas. Ko se sirup pride do vrenja, in to se bo zgodilo po raztapljanju sladkorja vmešamo ananas, in nato lepo si položite vse jagodami. Premešamo in kuhamo približno 10 minut jagod.
Po tem najbolj previdno, da ne bi poškodovali naše jagodami, da je premik v cedilo in pustimo, da se odcedi sirup.
Segreti pečici na temperaturo, ki ne presega 140 stopinj. Pokrijte peko pergament in ležal na njem jagode, tako da med njimi kratke razdalje. Put jagode, da se posuši v pečici, ni blizu, zato je bila tudi vrata prezračevanje.
Ko jagode postane elastično, njegov prehod na stekleni čaši suhi, tesno zaprti pokrov in odstrani za shranjevanje!
Možni pred skladiščenje prelijemo kandiranega sladkorja. Sušenje lahko kandirano tudi v električnih strojev ali samo v kuhinji peke 3-4 dni. Kandirano sadje shranjeni za 2-3 mesece, če pa jih odstranite v hladilniku, je možno podaljšanje roka do šestih mesecev. Pri uporabi kandirano sadje v pekač pripravi, preprosto vlijemo testo iz kozarca, ali okrasite svojo sladico. Namakanje jagode ne bi bilo treba!
Zelo kmalu začeli jagodno sezono. In bi moral izkoristiti za to, da v mrazu, da uživajo okus in aroma je neverjetno sveže in sočno jagode!
Glej tudi: Naravna maska za izpadanje las
Izvirni članek objavljen tukaj: https://kabluk.me/poleznoe/naivkusnejshie-cukaty-iz-klubniki-prosto-aromatno.html
