Če morate graditi nekakšno predjed na mizi, poskusite kuhati paradižnik za ta recept! Zelo malo časa, in ste končali! Ti prigrizki so idealne kot redno večerjo, in za praznično mizo. Okusna, enostavna in nenavadna!
Prvi recept
Potrebovali boste:
- paradižnik - 3-4 kosov;
- čebule - 2 kom;
- rastlinsko olje - 3 žlice;
- medu - 1 TSP;
- sveže stisnjen limonin sok - 1 žlica;
- Posušena bazilika - 1 TSP;
- praška pekoče paprike - schepotochka;
- Česna - 2 stroka;
- sol - za okus.
Priprava:
Operite paradižnik, vzamem dovolj velik in tako tri kose. Cut krogi njihovo povprečno debelino. Očistite čebulo in narežemo na pol obroči. Razporedi v plasteh v skledo paradižnik, prelijte na vrhu čebula, paradižnik, nato pa še enkrat in še enkrat, čebula, itd Zmešamo sol, poper, baziliko, med, olje in dobro premešamo. Draga, ne bo veliko sladkanje bo dala lupinico na krožnik. Tudi v omaki morate dodati naribano česen, limonin sok in še enkrat premešamo vse sestavine. Nastalo zmes vlijemo paradižnik. Pokrijte posodo s pokrovom in shranimo v hladilnik za nekaj dni! Pripravljena paradižnik je treba dati na ploščo, in vam lahko prinese na mizo. Tak popoln prigrizek kuhanega krompirja!
Glej tudi: Kot je razbrati iz sklepov in celotnega telesa sečne kisline
Drugi recept
Potrebovali boste:
- močne paradižnik - 1 kg;
- koper - 1 kup;
- red hot chili poper - zelo malo (in ne more);
- Česen - 7 nageljnove žbice;
- sol, sladkor, koriander - 1 žlička;
- mletega črnega popra.
Priprava:
Vsak paradižnik morali skrbno prestregla pecelj, potem mora biti sadje obrnjeno, in da prečno prerežemo približno 1/3 paradižnika. Zdaj bi morali biti vsi paradižnik zložiti v redni plastično vrečko. Drobno sesekljajte česen in rdečo papriko, jih pošljite na isto v paketu paradižnika. Sesekljajte koper, pošljejo paradižnik. Prav v paketu vozni v soli, sladkorja in koriander in poper po okusu. Na splošno je najbolje, da se sveže mlet poper, tako da bo paradižnik bolj dišeče. Ohlapno tie paket za paradižnik in nežno pretresite vsebino za vse proizvode enakomerno razporejena. Postavite vrečko v skledo in jo shranimo v hladilnik za en dan. In bo še bolje, če zapustijo paradižnik marinirati 2-3 dni. Paradižnik lahko ven iz paketa. Daj jih na krožnik in prelijemo s sokom, v katerem so mariniran. Izkazalo se je prav tako vložena v banki!
Tretji recept
Potrebovali boste:
- paradižnik - 3 kosi;
- Česen - 2-3 stroki;
- koper - pol žarek;
- bazilika - pol žarek;
- Jabolčni kis - 2 žlici;
- olivno olje - 2-3 žlice;
- gorčica - žlička;
- sol - žlička;
- sladkorja - 1 TSP;
- mletega črnega popra - pol TSP.
Priprava:
Zelo drobno sesekljajte zelišča in česen, dodamo poper, sol, sladkor, olje, kis in gorčico. Mix, dobiš pravi italijanski marinado! Paradižnik narežemo na rezine. Vzemite posodo je kot nalašč za vse globok pekač. Put plast paradižnik, top marinade, zgornji sloj še paradižnik in kumarice, itd Zaprite posodo s pokrovom ali plastično folijo, in shranimo v hladilnik za pol ure. Snack je pripravljen, ga na pladnju, a se lepo, in lahko prinesejo na mizo.
Kot lahko vidite, kuhati okusno slanimi prigrizki paradižnik, da je zelo preprosta. Še posebej, zdaj je sezona za sebe in svoje ljubljene neverjetno vkusnoty privošči! Dober tek!
Glej tudi: 7 stanje nohtov, ki lahko rečemo o problemih v telesu
Izvirni članek objavljen tukaj: https://kabluk.me/poleznoe/vkusnye-pikantnye-pomidory-zakuski-kotorye-podojdut-na-ljuboj-stol.html
