Morda mnogi od vas so v kuhinji, ki ga je nasvet, ki smo jih dodatno preselil iz naše matere in babice. Vsekakor cenijo izkušnje tistih, ki so starejši od nas, ki je le ni vse nasvete dejansko delo.
Leta minevajo, babica starost, in z njimi starajo in njihove morale. Sem zbral za vas 10 skupnih nasvetov, ki ne dela.
Soda pogasiti kis
Testo se doda soda ali pecilni prašek, dobimo na bujne. Če se soda ni dal ven, bo testo postalo neprijetno milnico okus. Zato je priporočljivo opraviti z kisa ali citronske kisline. Kako so naše babice? Recruited žlico želeno količino sode dodamo malo kisa in mešamo, nato dodamo v testo. Toda med reakcijo pa nastaja ogljikov dioksid, ki uhaja v zrak, vendar pa naj bi padli v testo za samo puhasto pecivo. In tukaj je recept palačinka recept je bil objavljen leta 1901, v katerem je povedal, kako se pravilno gašenje soda. Ločeno dodamo prvo bombo z vodo, testo zmešamo in nato zlili v raztopino natrijevega karbonata. Tako bo test pravilen odgovor, ki sprošča ogljikov dioksid enakomerno ublažijo celotno maso.
Sperite posodo z vodo, tako da je mleko ni zgorela
Na splošno ne glede na to, da je pomembno -, da izberete pravo pot. Izbira posodo z debelo dno in je odlična s teflonskim premazom. Če kupite pasterizirano mleko, ne more zavre.
Tam so sveže pecivo
In to je na splošno slabo mnenje. Babica je vztrajal, da smo pojedli okusne slaščice v toplem stanju, vendar je nevarna za ljudi kjer obstajajo težave s gastrointestinalnega trakta, še posebej, gastritis in ulkusov, motnje pankreasnih bolezni in jetra. Toplo sveže pečen še vedno dogaja procese fermentacije, tako da bo dolgo časa za prebavo in lahko povzroči prebavne težave.
Glej tudi: Kot je razbrati iz sklepov in celotnega telesa sečne kisline
Rub maščobni madež s soljo
Mimogrede, če si drgnite madež s soljo, nato pa ga ni mogoče odstraniti sploh. Dobra sol natisne madeži črnila, čaj, kavo in čokolado. Ampak to ne more drgnite, da lahko spremenite barvo oblačil.
Namakate kruh v mleku za polnjenje
Torej zarebrnice izgubijo sočnost zaradi dejstva, da pride do medsebojnega delovanja pri cvrtju mesa in mlečnih beljakovin.
Odmrznjeni mesni izdelki pri sobni temperaturi
Pravilna izbira - za odmrzovanje mesa v hladilniku v "native" paket. Pri sobni temperaturi, na površini mesa hitro začnejo širiti bakterije, ki lahko pride v roke, brisače in pripomočkov.
Operite meso pod tekočo vodo
Če se meso izperemo pod tekočo vodo, nato pa v različnih smereh bo letenje skupaj z brizgom različnih mikroorganizmov. Torej, če si še vedno želijo oprati meso, ga dal v posodo z vodo, nato osušite s papirnato brisačo.
Operite testenin po kuhanju
Na površini testenin kuhamo škrob, s katerim se bo testenine omako dobro absorbirajo.
Cut čebulo vnaprej
Ni nujno, da to stori, potem le okoli 10 minut, čebula začne grenak okus, zato mora biti rez tik pred pošiljanjem v posodo.
Marinirani meso za 12 ur
Za meso mariniran piščanec ravno dovolj za eno uro, in za svinjine in govedine - 5 ur.
Mi vsi delamo napake včasih, vendar dvomi o nasvetu naših babic enkrat grdo in neprijetno. Zato je bolje, da molči, ampak da bi na svoj način.
In ste uporabili kakšen nasvet nekega babice?
Glej tudi: 7 stanje nohtov, ki lahko rečemo o problemih v telesu
Izvirni članek objavljen tukaj: https://kabluk.me/poleznoe/10-babushkinyh-sovetov-kotorye-ne-rabotajut.html