Rad bi vam svojo osebno zbirko retseptik jajčno kremo. No, samo okusna noro, in lahko pripravijo tudi novice ljubico!
Krema bo odličen dodatek k vsaki pekarni. Lahko pripravimo torte, pite, torte, ki dopolnjuje svojo odlično kremo z mehko teksturo in edinstveno aromo.
oranžna krema
sestavine:
- hladno mleko - 0,5 l;
- masla - 120 g;
- Sladkor - 80 g;
- Moka - 20 g;
- vanilin - vreča;
- oranžne lupine.
Kako se pripraviti:
Povežite vanilije, moko, 40 gramov sladkorja in mleka. Dal maso na ogenj, počakajte, vrenja, med nenehnim mešanjem kuhamo 3 minute, dokler ne zgosti. Rešetke oranžne lupine, ki jih zmešamo z ostanki sladkorja in potresemo v maso, mešamo, dokler se zmes ohladi. Nato vstop olje pri sobni temperaturi in mešamo.
Krema bela čokolada
sestavine:
- bela čokolada - 100 g;
- Mleko - 225 g;
- Sladkor - 50 g;
- rumenjakov - 4 kos,.
- visoko vsebnostjo maščobe smetana - 75 ml.
Kako se pripraviti:
Rešetke čokolado na Rende in vlijemo v skledo. Posebej razžvrkljamo rumenjake s sladkorjem. V ponev nalijemo mleko in smetana, in dal na ogenj. Najprej malo mešamo mleko zmes v jajce, potem jajce začne v segreto mlečno mešanico, da moti zelo hitro potrebujejo, v nasprotnem primeru bo prišlo do grudice. Zavre, da je treba smetano približno 5 minut, ves čas mešamo, dokler se ne zgosti. Do vrenja ne vodi, drugače bo Zgrušati. Ko se zmes zgosti, tako vroč, ga vlijemo v čokolado in mešamo.
Glej tudi: Kot je razbrati iz sklepov in celotnega telesa sečne kisline
Krema po receptu babice
sestavine:
- Mleko - steklo;
- moke - 2 žlici. l.
- Jajca - 5 kosov;.
- sladkor - pol skodelice;
- vanilije;
- masla - 200 g
Kako se pripraviti:
Beat jajca z mešalnikom, potresemo v sladkor, moko in vanilije za okus. Zavrite mleko in vlijemo maso jajc v njem. Premešamo in izklopite toplote. Postavite kremo v mikrovalovno pečico za 10 minut vsak 2 minut doseg in premešamo. Nato masa je temeljito bič mešalnik z dodajanjem olja.
univerzalna krema
sestavine:
- Jajca - 2 kosa;.
- mleko - 2 žlici;.
- sladkorja - 1 žlica;.
- moke - 3 žlice. l.
Kako se pripraviti:
Zmešajte moko in jajca, bo predstavljal kock, vendar so nato razpršijo. Vmešajte sladkor v mleku, dajo na ogenj in mešamo, dokler vre. Nato vnesite maso jajce, ne da bi prenehal moti, čir na kuhamo, nato pa izklopite in mešamo nekaj minut.
berry krema
sestavine:
- sladkorja - 1 žlica. l.
- mleko - 400 ml;
- vanilin;
- rumenjaki - 4 kos,.
- grenka čokolada;
- Vse jagode - 100 g
Kako se pripraviti:
Vmešajte vanilije z mlekom, in dal na majhnem ognju. Zmešamo sladkor in rumenjake in nalijemo prevreto mleko, ki mu med mešanjem. Pour tla v čisto, suho ponev, in spet zavre, izklopite in mešamo, dokler se zmes ohladi. Krema je pripravljen, začne malo naribano čokolado in jagode, premešamo.
aparat za smetano
sestavine:
- sladkorja - 3 žlice. l.
- kuhana kava - 1 žlica;.
- rumenjaki - 2 kos,.
- maslo - 50 g;
- maščobne krema - 1/2 st;.
- moke - 2 žlici. l.
Kako se pripraviti:
Polovica sladkor mora biti rahlo prepražimo v ponvi z dodajanjem vode. Ko je porjavi, nalijemo kavo. Premagati sladkor in rumenjake, dokler gladko, nato vmešajte moko, nato ohlajeno kremo, nato kavo. Postavite težo na toploto in kuhamo za zgoščevanje. Dodamo maslo, premešamo in v hladilniku.
In kaj recept jajčno pogosto uporabljate?
Glej tudi: 7 stanje nohtov, ki lahko rečemo o problemih v telesu
Izvirni članek objavljen tukaj: https://kabluk.me/poleznoe/luchshie-recepty-zavarnogo-krema.html
