Diabetes velja skupna endokrinih bolezni, ki jo povzroča pomanjkanje inzulina (pankreasa hormona) ali nizke aktivnosti pri ljudeh. Posledično krvi pri sladkorni bolezni poveča nivo glukoze, pri čemer nastane oslabljena metabolizem in postopno izgubo skoraj vseh organskih sistemov.
Kakšna bi morala biti zdrava prehrana za bolnike s sladkorno boleznijo, pravijo strokovnjaki Xvatit.com.
Human Prehrana pri sladkorni bolezni
1. Delna moč, da je na dan mora vsaj 5-6 zdrob, in odseki morajo biti majhni. To bo prispevalo k enotnemu absorpcije ogljikovih hidratov iz črevesja s postopnim povečanjem koncentracije glukoze v krvi.
2. Hrana je potrebna, da se ob določenem času. To bo omogočilo, da uravnavajo inzulin in krvni sladkor.
3. Treba je omejiti porabo in boljši in izključujejo, in dietetična živila, ki dramatično izboljša krvni sladkor: slaščice, sladkor, marmelada, marmelada, grozdje.
4. Pri tem je treba paziti, da hrane z veliko prehranskih vlaken in vlaken izdelkov, kot so najmanj povečanje sladkorja.
5. Priporočljivo je, da jedi, ki jih bolnik ves dan, ki se uporabljajo, vsebuje majhno količino maščob (ne več kot 30%). Tako polovico te frakcije mošta sodijo rastlinska olja (olivno olje, koruzno olje, sončnično olje).
6. Skozi preostanek bolnikovi prehrani, sladkorna bolezen ne bi smela biti bistveno drugačna od fizioloških (normalnih) moči.
Zdaj predlagamo, da preuči izdelke priporoča za uporabo pri bolnikih s sladkorno boleznijo.
Priporočeni izdelki za sladkorno bolezen
1. Kruh (prednostno črna).
2. Juhe, kuhana predvsem na zelenjavni juhi. Lahko omogočajo tudi nekajkrat na teden juho, kuhano na majhnem ribe ali meso juha z zelenjavo.
3. Ribje jedi, perutnina in meso. Piščanec, teletina, govedina, puran in polnilo kuhani, pusto ribe kuhana.
4. Side jedi in zelenjavne jedi. Zelje in cvetača, radič, zelena solata, paradižnik, kumare, bučke. Pesa, korenje in krompir so dovoljeni v višini največ 200 gramov na dan. Dan je priporočljivo jesti zelenjavo pečene, kuhane in surove oblike od približno 1 kg.
5. Jagodičevje in sadje, sladkarije in sladice. Kislo-sladke in kisle sorte jagodičevje in sadje (Antonov jabolka, pomaranče, limone, brusnice, rdeči ribez, itd) - do 200 g na dan.
6. Stranski jedi in jedi iz žit, ki so dovoljeni v omejenih količinah.
7. Jajca. Ponoči si lahko privoščite, da bi jedli 2 kuhana jajca, v obliki omlete ali kot dodatek jedem.
8. mlečni izdelki. Kefir, mleko, jogurt, kislo smetano, sir, smetana, skuta v svoji naravni obliki ali kot pudingi in cheesecakes dovoljeno v omejenih količinah.
9. Pijače. Čaj z mlekom, šibko kavo, redno čaj, paradižnikov sok, sadje in jagodičja sok iz kisle sorte sadja in jagodičja, zlasti češnje, borovnice, brusnice, brusnice, jagode, jagode, robide, krhlika, citrusov, kamen robidnice, bučna, rdeči ribez, črni ribez, kosmulje, maline.
10. Maščobe. Rastlinska olja in masla so dovoljene do 40 g (za kuhanje ali v prosti obliki) na dan.
