Borovnica ima zelo visoko vsebnost rastlinskih barvil antitsianov. Ta močni antioksidanti iz skupine flavonoidov, ki uničujejo proste radikale. To je zaradi njih borovnice postane nasičena vijolično.
vredno, da je vedel, da antitsiany občutljiva na toploto, zato je temperatura nizka za njih najbolj dobičkonosna. Število teh antioksidantov se tudi zmanjša pod vplivom kisika.
Borovnice vsebujejo enako količino antioksidantov kot jagode in granatna jabolka. Če vas skrbi za vaše zdravje, bi morali izbrati naravne jagode, zbranih v gozdu - te jagode vsebujejo več hranilnih snovi kot gojena v vrtcu.
Najpomembnejša zdravstvene koristi jedo borovnice
1. Borovnice izboljšanje spomina
Uživanje dve skodelici sadja na dan, si bistveno izboljša rezultate testov na inteligenco in spomin.
2. Blagodejno vpliva na vid
Pripravki za izboljšanje pogosto dodane borovnice ekstrakta, ki vsebuje velik odmerek vitaminov in mineralov in komponent, kot so lutein in zeaksantin. Droge tudi izboljšanje delovanja živčnega sistema, ki so oddelki, odgovorni za vid.
3. zdravo srce
Redno uživanje borovnic ima pozitiven učinek na srce, zahvaljujoč izboljšanju krvnih žil in krvnega obtoka.
4. Zmanjšuje tveganje za Alzheimerjevo bolezen
Možganske celice so še posebej nagnjeni k škodljivimi učinki prostih radikalov. Uživanje borovnic v hrani, lahko upočasnijo proces staranja in ohranja jasen um več.
5. boljšo prebavo
Prebavni sistem je prav tako predmet škodljivimi učinki prostih radikalov. Borovnica ima pozitiven učinek na prebavo in pomaga pri driski ali svetlo zastrupitve s hrano. To je zaradi visoke vsebnosti taninov, ki ima adstrigentno.
6. Zaščita pred težkimi kovinami
Zaradi borovnice vnos zmanjšati težkih kovin, kot so kadmij in svinec. To je zelo pomembno, da se zaščitijo živčni sistem, ki je še posebej izpostavljen teh strupov.
7. glukoze ravnovesje v krvi
Jagode so nizko vsebnost sladkorjev, in hkrati pozitivno vplivajo na njegovo presnovo. Zaradi njih, lahko poveča občutljivost telesnih celic za inzulin in preprečuje razvoj sladkorne bolezni.
Koristne informacije oZdravje in življenje.Hvala!
Kako očistiti jetra uporabo šipek
10 zanimivih dejstev o avokada
6 Koristne lastnosti oranžne lupine
