Vzrok nenormalnih prehranjevalnih navad ni le preference okusa, ampak lenobe, ki nas spodbuja, da jedo nezdravo "ready" hrano. Slaba prehrana je tudi posledica nizke ozaveščenosti o tveganjih, povezanih z uporabo škodljivih izdelkov. Da bi se izognili nevarnosti, moramo vedeti, kakšno vrsto hrane je treba omejiti ali popolnoma izključeni iz dnevnega menija. Z nevarno kategorijo vključuje izdelke, ki prispevajo k razvoju raka.
10 nevarnih izdelkov, zaradi katerega se razvije rak
1. ocvrte hrane
Telo sam nam velikokrat pove, da je ocvrta hrana ni zdravju - zaradi občutek teže v želodcu, ali zaspanost. To velja zlasti za proizvode, ogljikovih hidratov, ki so bili izpostavljeni toplotni obdelavi v vročem olju. Dolgoročni učinki njihove porabe lahko bolj resno kot običajno težave z želodcem. V pripravke, ki vsebujejo škrob, dvig temperature nad 120 ° C, tvorjen rakotvoren akrilamid.
Na žalost, je tveganje za nastanek raka širi na podpornike pečeno meso. Raziskava, opravljena na Univerzi v Teksasu je pokazala, da ocvrti ali na žaru meso dve karcinogeni spojina (znižanja - PhIP in MeIQx), ki povečajo tveganje za raka za 54% in 200% oz.
Znano je, da segrevanje rastlinskih olj na visoke temperature (zlasti sončničnih in koruza) povzroči nastanek kancerogenih aldehidov vključno akroleina.
2. Meso
Leta 2015 je Mednarodna agencija za raziskave raka razglasila rezultate testov na podlagi ki se je uvrstila mesa v isto kategorijo rakotvornih snovi, ki alkohol in radioaktivni kovine.
Na srečo, ne govorimo o podobnem ukrepu, ampak le o nespornih dokazov škode analitov. Nekateri udobje v tem žalostnem položaju, je dejstvo, da je rakotvoren narave klobase izdelkov zaradi industrijsko predelavo. Zlasti so dodane konzervanse, kot so nitrati in nitriti natrija in kalija, ki se delijo na strupene nitrozamini.
Spojine, ki sodelujejo pri izdelavi prekajeno meso so tudi škodljiva, če pa lahko dobite izdelek brez umetnih dodatkov, bomo vsaj pol zdravi.
3. sladkorja
Težko je reči dobro besedo v svojo obrambo, razen tega, da je sladko. Beli sladkor - je rafiniranih ogljikovih hidratov - vir čistih kalorij, brez hranilnih snovi, kot so minerali in vitamini. Odsotnost teh spojin težko presnovo saharoze, bistvu ena sama komponenta "bele kristale."
To vodi do degenerativnih procesov, ki so v razvoju različne bolezni, vključno z rakom. Sladkor je veliko bolje, da se uporabi v naravnem "embalaži", na primer v obliki suhega sadja, medu ali melase. Ta vrsta hrane, zagotavlja ne le okus občutke in energijo, pa tudi dragocene hranilne snovi.
4. bele moke
Situacija z belo moko v nekaterih pogledih še slabše kot sladkor. Medtem ko se sladkor porabi v majhnih količinah, moka izdelki so eden od stebrov prehrane. Jemo kruh za zajtrk in večerjo, imamo malico s kruhom juho, med obroki, imamo prigrizek piškoti, piškotke ali druge moke prigrizke.
Moka je vir lahko prebavljivih ogljikovih hidratov, ki se hitro vstopijo v krvni obtok. Še posebej škodljiva v zvezi s tem, pšenična moka zaradi visoke vsebnosti amilopektina - povezave, hitro dvigniti raven sladkorja v krvi. Prenajedanje izdelki iz moke lahko vodi do prekomerne telesne teže, težave s srca in ožilja, sladkorna bolezen - bolezen, ki povečuje tveganje za nastanek tumorjev.
Problem je vsebovana tudi v žitne moke glutena je. To je nevarno za ljudi, ki so alergični na ta protein, vendar mnogi nutricionisti pripisujejo škodljive učinke za zdrave ljudi.
5. slane prigrizke
Hrustljavo ocvrte žetone - to je skoraj hrana "zdravilo". V kratkem času lahko povzroči prebavne motnje, na dolgi - trajajo kroničnih bolezni, vključno z rakom. To ni presenetljivo, če pogledaš na njihovo strukturo. Sol, olje in moko - resnično smrtonosna kombinacija za obtočil, in s tem celotno telo. Dodano na to so različne dodatne snovi, pogosto sintetična.
Na žalost, to ni konec. Žetoni so škrob izdelka, pripravljeni pri visoki temperaturi, in zato vsebujejo akrilamid. Ta spojina amidnih skupin, ki so pri temperaturah nad 120 ° C, povzroči vnetje v telesu, povečuje tveganje za bolezni srca, spodbuja razvoj tumorjev prebavil, in živčni odškodnine sistem. Zanimivo je, da je tobačni dim, je tudi vir akrilamida.
6. sladke pijače
Mi ne govorimo o medu sladkan čaj, vendar le pijače v svetlo embalaži in sladke pijače, ki so naloženi police. Vse te pijače iz koncentrata izdelan s slabšo kakovostjo in obogatena z dodatnimi snovmi in sladil.
"Sadje napoj" ne temelji na koncentrata nas bo voziti na grob, vendar je vredno podrobnejši pogled - pijače vsebujejo veliko enostavnih sladkorjev v obliki glukoze in fruktoze sirupa. Ob teh spojin, smo oskrbo telesa s presežkom sladkorja, ki negativno vpliva na žilni sistem.
Veliko večja nevarnost je postavljeno pijače «brez sladkorja», sladkane sladilo aspartam. Obstaja nekaj študij, ki dokazujejo povezavo med uživanjem snovi in razvoj možganskih tumorjev, in limfni sistem. Na žalost, aspartam je uradno še vedno velja za varno in se uporablja v velikem obsegu v živilski industriji.
7. alkohol
Ljudje v veliki večini ne more živeti brez alkohola. V vsakem primeru, ne narod pravzaprav ne glede na to zdravilo. Alkohol ima nesporne prednosti. Skratka, sprošča, izboljšuje razpoloženje in stresa - pomembno prednost v današnjem tempu življenja. Na žalost, razen dejstva, da alkohol razveseli čas, je zelo zasvoji in škode, ki se pogosto konča s smrtjo.
Pretirana uporaba "stopinj" vodi k razvoju številnih hudih bolezni, vključno z rakom. Glavni vir alkohol je rakotvoren acetaldehid - produkt razgradnje etanola v jetrih, strupene za naše telo. Poleg tega alkohol poškoduje DNA in ovira njihovo mehanizmi predelave.
Z slabosti alkoholnih pijač vključuje tudi njihovo delovanje neposredno na naših tkanin, in sicer poškodovanih celic membrano, s čimer se poveča njihova prepustnost za druge karcinogenih snovi, kot so škodljive snovi iz tobačni dim.
8. konzervirane hrane
To je široko kategorijo izdelkov - od mleto govedino, s ribami juhe, zelenjave in sadja. Nekateri od njih pretek različnih umetnih dodatkov. Škodljive konzervansov ali barvil, vendar pa je lahko prisotna tudi v drugih vrstah predelanih živil. Toda v pločevinkah še eno lastnost - vsebujejo strupeno snov, ki se imenuje bisfenol A (BPA).
Bisfenol A je v sami embalaži, zlasti, ki se nahaja v ohišju v obliki epoksi smolo. Če je ta sloj embalaže razdeljena, lahko BPA pride v hrano. Seveda, enkratni odmerek majhne količine te spojine ne bodo nas boli. Vendar pa je ta snov ima sposobnost, da se kopičijo v telesu. Torej, če smo pogosto jedo hrano v pločevinkah - postane nevarno.
Številne študije so pokazale, da bisfenol A spodbuja razvoj različnih bolezni in bolezenskih stanj: debelost, sterilnost raka. To tudi poškoduje živčni sistem in moti hormonsko ravnovesje, ki je lahko še posebej nevarne za otroke, katerih imunski sistem se ni popolnoma razvit.
9. soli
Sol si zasluži, da se imenuje "bela smrt", katerega je upravičeno delnice s sladkorjem. Vendar pa je treba poudariti, da se sklicuje na belo sol, ki je skoraj čisti natrijev klorid. Primer teh vrst soli, kot je kamena sol ali himalajska nekoliko drugačen. Vsebujejo pomembne minerale, kot so magnezij, ki je bistvenega pomena za naše zdravje.
Bela sol brez teh prednosti. To je v prvi vrsti škoduje obtočil, dviguje krvni pritisk, spodbuja razvoj raka.
Glede na študijo, ki jo Cancer Research UK opravila, poraba 10 gramov soli na dan podvoji tveganje za nastanek raka na želodcu. V skladu s priporočili organizacije, stopnja 5 g natrijevega klorida ne sme preseči dan. Problem je, da je nadzor nad soli v prehrani zelo težko, saj je ne samo v naši soli shaker, ampak tudi v predelanih živil in jedi, kupljenih v kavarni.
10. ribe
Fish je tradicionalno velja za zdravo hrano. Ampak za onesnaževanje okolja, vključno morij in oceanov, bomo morali plačati svoje zdravje. V morskih rib vsebuje visoke vrednosti spojin živega srebra, vendar je stopnja nevarnosti ni nič slabši od rib ločila na umetni kmetiji. Vse ribe so tam gojijo v groznih pogojih. Vrste, kot so Pangasius, tilapia in grow lososa v "periodnega sistema".
V skladu z raziskovalno organizacijo v ZDA Delovna skupina za okolje, 70% gojenega lososa obsega polihrolirovannye bifenilov, ki jo izpostavimo potrošnikom onkoloških bolezni. Ugotovljeno je bilo tudi, da ločila lastna losos vsebuje toliko kot 14 toksičnih spojin, kot so dioksin, v količini bistveno večji lososa, ulovljenega na prostosti. Gojenih rib vsebuje ostanke pesticidov in antibiotikov, da ima manj hranil kot v rib, ki živijo v divjini.
Koristne informacije oZdravje in življenje.Hvala!
10 najboljših živil, ki ščitijo pred rakom
Zakaj izdelki iz trgovine, so nevarne za zdravje
Katere vrste raka trpijo mladi
