Police nakopičena z istimi izdelki, ki privabi privlačne nalepke in cene. Pri nakupih, pa je treba spomniti, da obstajajo med dvema na videz podobne izdelke pomembnih razlik v hranilno vrednost in kakovost.
Tu je nekaj takih primerov
1. Rdeče ali bele grozdje?
Najprej, rdečega grozdja. Vsebuje 15-krat hranilnih snovi, ki ščitijo pred boleznimi srca, kot belo sadje. V kožo rdeče jagode je resveratrol - dragocen antioksidant, ki jo najdemo tudi v rdečem vinu. Zato je to vino v majhnih količinah koristen za izboljšanje cirkulacije in preprečevanje bolezni srca.
2. Oljčno olje in sončnično olje?
Definitivno, olivno olje. Je vsebovan v omega-3 in oleinsko kislino (omega-9) so nujno potrebni za preprečevanje ateroskleroze, bolezni srca, hipertenzija in diabetes. Olivno olje zmanjšuje raven "slabega" holesterola v krvi, in vsebuje skvalen varuje pred razvojem raka. Po drugi strani pa je bilo dokazano, da je sončnično olje vsebuje več omega-6 polinenasičene maščobne kisline, še manj zdrava.
3. Kečap ali paradižnik?
Ketchup bolj učinkovito ščiti pred boleznimi srca, kot paradižnik. Govorimo o doma ali organsko ketchup, kjer je delež več kot 90% paradižnika 100 g proizvoda. V njem visoka koncentracija antioksidantov likopen, in ta snov je bolje absorbira v telo po toplotni obdelavi.
4. Oreh ali lešnik?
Zaradi visoke vsebnosti nenasičenih maščobnih kislin uporabno, ko orehov antiaterosklerozno prehrana, žolčnih kamnov, sladkorne bolezni. Vsebujejo dva krat več antioksidantov kot lešniki. Priporočeni dnevni odmerek je 7 matice.
5. Mladi ali zrel sir?
Nobenega dvoma ni, da so za zorenje sirov najboljši vir zlahka absorbira kalcij, v primerjavi z mlado rumeno sira ali belega sira. Kalcij je bistvenega pomena za močne kosti in preprečevanje osteoporoze, še posebej za ženske v menopavzi. Dnevna potreba elementa je 800 mg. Čeprav veliko kalorij sirov, bi morali vključevati v svojo prehrano, vendar ne več kot 4 rezine na dan.
6. Mleko ali temna čokolada?
Seveda, temna ali grenka čokolada mleko je veliko bolj uporaben. Ima antioksidantov, ki ščitijo pred staranjem in spominske težave, vključno z Alzheimerjevo boleznijo. Poleg tega flavona spojine prispevajo k preprečevanju srčnih napadov in kapi.
Grenka čokolada upočasni prebavo in daje občutek sitosti. V manj sladkorja kot mleko. Vendar pa je priporočena hitrost takšnih dobrot ne več kot 1-3 kocke na dan.
7. Zelena ali rdeča jabolka?
Jabolka z zeleno lupino, ki se krepi kosti in zobe, imajo proti raku lastnosti. Z rumeno - podpira vizijo in imuniteto. Toda najbogatejši dragocene barvila, imenovane flavonoidi, jabolka z rdečo kožo. Ščitijo srce in preprečevanje okužb sečil. Poleg tega imajo več vitamina C.
8. Losos in postrv?
V tej kategoriji vodstvo je losos, po možnosti v Atlantik. To je eden od morskih rib, ki vsebuje največ količino omega-3 maščobne kisline (30-krat večji kot v prasketanje). Postrvi, po drugi strani, je pusto in vsebuje največjo količino omega-3 kot katera koli sladkovodnih rib, vendar precej manjši od lososa.
Omega-3 kisline so pokazale proti raku ukrepe (prsi, debelega črevesa in prostate). Se zmanjša tveganje za srčni infarkt.
9. Kislo ali sveže zelje?
Zima kislo zelje dragocene sveže. Potrebna je vitamin C v mrzlem vremenu za krepitev imunskega sistema, koristne probiotične bakterije Lactobacillus pretvorbo sladkorja v mlečno kislino in vzdržuje črevesne funkcije med in po antibiotično terapijo. Poleg tega, kislo zelje je bogato hlapnih proizvodnje - naravnih antibiotikov. Vendar pa mora biti previdni, da tisti, ki imajo težave z želodcem, kot so razjede.
Podporo, kot so, in se naročite, da delež v družabnih omrežjih. Oddajte svoj komentar.
9 najbolj škodljivi proizvodi na dan
10 dnevna izdelki, ki so nevarni za združevanje
10 živil, ki naj bi jedel vsak dan
