Me je očaral s samo eno ime jed, ki sem jo našel v eni izmed vlog za telefon. Kaj? Ljubim lečo. Vonj in okus ingverja preveč. Ampak še vedno nisem nikoli poskušala povezati obe komponenti. In zaman! Pripravite juho in je ljubil tako kot jaz.
Kuhanje čas - 30 minut
Število obrokov - 2
sestavine
- Rdeče leče - 1/2 skodelice;
- svež paradižnik - 200 g;
- Korenje - 1 kos;
- Čebula - 1 kos;
- ingver koren - 2 cm;
- Česna - 2 stroka;
- rastlinsko olje - 1,5 Nl;.
- koriander - za okus;
- rdeče Feferon - 1/2 čajne žličke;.
- Kurkuma - 1/2 čajne žličke;.
- Piščančje juhe - 750 ml.
To leče juha je kot nalašč za na delovno mesto. In lahko kuhamo pusto grah juhaKi se popolnoma hrani in greje!
Postopek za pripravo
1. Fry v rastlinskem olju, drobno sesekljano čebulo in korenček. dodamo česen na koncu praženju procesa. Mimogrede, korenje ni mogoče dodati juho. V receptu, ni bilo, vendar sem dodal, da je bila juha bolj živahni. Na tej stopnji uvesti zelenjave začimbe - poper in kurkuma.
2. Izprani leča rahlo ocvrte v ponvi, mu dodamo sesekljane ingver koren.
3. Izpolnite leča z ingverjem vročo juho in kuhamo 10 minut.
4. Kuhamo 10 minut, polaganje zelenjavna juha zazharku.
5. Behind zelenjavnih zazharki pošlji v ponvi sesekljan paradižnik na majhne kocke. Na zahtevo in v času prisotnosti s svojo lupino. Kuhamo še 10 minut.
6. Po odstranitvi iz toplote, dodamo sesekljan koriander v juho.
7. Leča juha, indijski stil primerno, da služijo s kislo smetano, ki pobotanja oster priokus.
Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - dal 👍i naročitinaš kanal!
