Esence kozice, kjer si Dewan juho po kuhanju? Pour? Ne upajo narediti več tako! Broth ki je ostala po vretju kozic lahko odlično izhodišče za juho.
Čas kuhanja - 30 minut.
Odmerkov - 3.
sestavine
- kozice;
- voda - 1 liter;
- mleko - 200 ml;
- topljeni sir - 1 kos;
- krompir - 3 kos;
- Korenje - 1 kos;
- Čebula - 1 kos;
- limone - ¼ kosov;
- rastlinskega olja - 1 žlica;.
- koper - po okusu.
Glede na število kozic: Seveda, večja je kozice, bogatejši bodo juho.
In kozice zavoji odlično super-pikantno predjed na ponvi!
Postopek za pripravo
1. Oprana kozice polaganje v mrzli vodi, stisnite sok iz četrtino limone. Mi počakati do vrenja in kuhamo še 3-4 minut po. Včasih sem kozice v lupini, ker menim, da je stalež bolj zasičen. Čisto kozice - ni problema.
2. Filtrirana juha o kocke narezan krompir, prelom predelani sir, kot je "stati". Mi je dal na ogenj in kuhamo, da se raztopi sir - približno 2 minuti.
3. Lije mleko. Kuhamo 15 minut.
4. V tem času smo imeli čas za popecite v ponvi čebulo in korenček. So dodamo juho in kuhamo še 5 minut.
5. Očistite kozice. Poleg kuhanih kozic, da bi svetloba oster priokus sem uporabil prej kuhana oster kozice. Del kozic dopusta za dekoracijo.
6. So dodamo juho in kuhamo samo 1-2 minut.
7. Mi se zavezujejo, mešalnik in pyuriruem juho.
Ponudite juho in jo okrasite z zeleno. Na vsakem delu levega širjenja kozice.
Kozica juha juha vas bo navdušil s svojo svežino, okus in bogastvo. Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - dal 👍i naročitinaš kanal!
