Danes smo pripravili svinjsko meso v slogu francoščini, samo s kumaricami in svežega paradižnika.
Kuhanje čas - 55 minut
Število obrokov - 2
sestavine
- Svinjska - 300 g;
- paradižniki - 1 PC;
- kisle kumarice - 1 kos;
- rastlinskega olja - 2 žlici;.
- sladka paprika - po okusu;
- zmleti poper - po okusu;
- sol - za okus;
- majoneza - za okus.
Postopek za pripravo
1. Odločil sem se za zmanjšanje svinjine v porcij kosov do 10 centimetrov po strani. Višina vsakega kosa približno 1-1,5 cm. Narezana jih rahlo obsushivayut.
2. Pošlji mesne in začimbe olja.
3. Premešamo in pustimo, da se marinira.
4. Kumarice narežemo na krogih.
5. Paradižnik narežemo na rezine.
6. Marinirane širjenje meso na pergamentu.
7. Meso - rezine kumar.
8. Oddate lahko paradižnik in rahlo posolimo.
9. Na paradižnik - majoneze. Sem post tukaj take jaške, samo stisnete malo majoneze na kose.
10. Pečemo pri 200 stopinjah 35 minut.
11. Meso s kumaricami okus vas bo presenetila.
Mož je glavni pokuševalec in kritik pripravljenih mojih obrokov. Ta je dejal, zelo na kratko: za okus pice, ampak sočno in brez kruha. Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!
