V tem slogu pripravo piščanca "Caprese", ampak jaz jedi imajo več odstopanj, tako da ne more prinesti ga poimenovati tako veliko ime. Danes, zato sem pripravila okusno jed: sočno notranjost s pikantno skorjo na zunanji strani.
Kuhanje čas - 30 minut
Število obrokov - 1
sestavine
- piščančje fileje - 1 kos;
- Sojina omaka - 75-100 mL;
- Sir - 50 g;
- paradižnika - 50 g;
- rastlinskega olja - 1 žlica
In če vam je všeč nekaj, popikantnee priporočam kuhati okusno zrezek v sladko in kislo marinado. Obe jedi so idealne za klini krompirja!
Postopek za pripravo
Želim poudariti, da je čas kuhanja določena brez porabljen za mariniranje piščanca ur.
1. Piščanec, ki daljinsko minimalno file (na dnu in se zlahka loči od skupne mase), reši večkrat poda vlaken. Vrezi ne medsektorskih.
2. Izpolnite piščanca s sojino omako in škripcih. mariniranje čas se začne in konča s pol dni.
kisle sem približno 8 ur. Piščančja dobro prepojen s sokovi v tem času. ga opral s papirnato brisačo in položite na puhasto pergament masla.
3. Reže bil predhodno polaganje rezine paradižnika in koščki sira. Smo poslali segreti pečici na 200 stopinj.
4. Peka traja 30 minut. V tem času, piščanec popolnoma kuhani, sočno znotraj levo. V tem primeru je zunaj oblikovana porjavi skorjo.
Kokoš je bila uspešna.
Postrezite piščanca s svežimi zelišči ali neprimerljivi krompir, pečen v tulcu. Dober tek!
Ne zamudite nove okusne recepte - dal 👍i naročitinaš kanal!
