Samo včeraj, moj mož in jaz kupil "Krakov" klobaso. Takoj sem odložil kos 4-5 centimetrov v dolžino. Zakaj? Moja najljubša solata, ki sem klic "vasi".
Kuhanje čas - 15 minut
Število obrokov - 1
sestavine
- klobasa "Krakov" - 4-5 cm od palico;
- kuhan krompir - 100 g;
- korenje - 30 g;
- čebula - 30 g;
- koper - po okusu;
- nerafinirano olje - za okus.
Postopek za pripravo
V preteklosti sem vaščan. Toda, kot pravi pregovor: lahko bi ljudi iz vasi, ampak vas človeka - nikoli. To pride k meni. Zato sem pogosto kuhati jedi, ki me spominjajo na moje otroštvo.
A "Krakov" klobasa je bil praktično edini, ki so za nas... No, so še klobase "Alekseevskaya", ki se širi od najmanjše toplotne vpliva. O jeter in ne želim, da se spomnimo. Toda "Krakov" je moja strast!
1. Cut klobase na kocke ali kocke. Ni važno kaj, glavna stvar - sesekljan.
2. Krompir skuhamo v naprej in tudi sesekljamo.
3. Dodajte zelenjave zazharku korenja in čebule.
Treba je opozoriti, da je, kot so krompir in čebulo in korenje sem pripravil večer prej. Krompir zamudo pri pripravi na pireju. Zazharku dvignjen iz mešanice rastlinskega pripraviti
zelje z mletim mesom.4. Mix, dodamo sesekljane zelišča, začimbe in olje nerafinirano.
Solata služil na enkrat: malo počakajte in dam vse sestavine dobili dovolj bližini drug drugega.
In le 10 minut kasneje uživajo. Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!
