Ponedeljek - dan težka. Zato se pripravite za večerjo drugo jed iz serije "Ko je kuhanje 20 minut." To je pravica - v samo 20 minutah pridemo ni običajno testenine in okusen in hranljiv obrok.
Kuhanje čas - 30 minut
Število obrokov - 1
sestavine
- lignji - 100g;
- Špageti - 100 g;
- kisle smetane - 50 g;
- rastlinskega olja - 1 žlica;.
- posušili česen - 1 žlica;.
- sol - za okus;
- mleti poper - po okusu.
Postopek za pripravo
1. Odmrznjeni lignji, čisto notranjost in zunanjost filma in grebena, oprano in rez. V tem času, naši špageti zabavali kuhano v slani vodi.
2. Postavite lignje na toplem rastlinsko olje. Takoj začnejo izločati tekočina. To je dobro. Mešajte za minuto - toliko kuhamo na lignje v splendid isolation.
3. Čas je kislo smetano, sol in posušimo česna. Dodajanje na lignje in premešamo.
4. Samo še eno minuto (segrejemo smetano, vendar ne zavre) in lignje v smetanovi omaki pripravljeno.
5. V ponvi dodajte špagete. Ne bi smeli biti v celoti pripravljena. Stanje "al dente" - to je tisto, kar potrebujemo. Zmešamo testenine z omako in mučil pri minimalni ognju 10 minut.
6. Špageti z lignji in kislo smetano vročiti cevi vroče.
Za to jed ne potrebuje kečap ali majonezo ali druge omake. To je okusna in je samozadostna pri sebi. Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!
