Nazaj v ZSSR: taljenje v ustih piškotov na majonezo

click fraud protection

Nekaj ​​za kožo, majoneza je zdaj v skoraj vsakem domu. Ni vsak dom je smetana, mleko ali fermentirani pečen mleko. Ampak majoneza... pridemo do soseda, le lahko nudila odvečno embalažo. Torej, danes sem se odločil, da se spomnimo preteklosti in da bi piškote na majoneza, vendar bo prepražimo v obliki na plin. Nenavadno, kajne?

Kuhanje čas - 30 minut

Odmerkov - 3

sestavine

  • Jajca - 3 kos;
  • sladkor - ⅔ skodelico;
  • soli - ščepec;
  • majoneze - 200 g;
  • moke - 2-2,5 skodelice;
  • masla - 200 g;
  • pecilni prašek - 1 TSP

Postopek za pripravo

1. Razdelimo jajca v skledo, dodamo sladkor in sol.

2. Beat jajca dokler raztapljanje kristalov, dodamo majonezo in premešamo.

3. Mi je treba poslati stopljeno, vendar ohlajeno maslo.

4. Zadnji vpis moko s pecilnim praškom - ne nalijte vse naenkrat, in v kosih. Kot lahko vidite, je tam določeno ni točno ukrep. Zato je poudarek, saj bo testo.

Kako razumeti, koliko moke, kar potrebujete? Usklajenost. Testo treba gladko drsenje z žlico ali halo.

5. Posebni pekač ali ponev na štedilnik prokalyaem. Premažemo z maslom in širjenja 2-3 žlici testa. Prvič, dal 2 žlici boljše - bolje manjše kot testo bo potekal čez rob.

instagram viewer

Če uporabite obrazec prokalyayte samo dva: dno in pokrov, kot sta lubricate olje. Jaz navadno obrnejo na dveh gorilnikih, tako da prokalyalis sočasno in enakomerno.

6. Postopek traja 1-3 minut na vsaki strani. Točen čas je odvisen od stopnje toplote -, da je bolje narediti manj in dobili kakovostne piškotke.

Taki piškotki so najbolj varovana pod pokrovom, da ostane mehka.

Zelo rada imam piškote iz kalupov. Toda majoneza, pošteno, poskusili prvič, in želim povedati, da se je izkazalo, zelo uspešen.

Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!
Instagram story viewer