Danes se odločili, da kuhati meso v francoščini, vendar nekoliko prilagoditi recept za sebe. Toda ne glede na imena: ali je to samo pečen svinjski ali francoski svinjsko - meso se pridobiva preprosto čaroben. Plast paradižnika in začinjene gorčičnih zrn izročiti to ne samo slasten okus, temveč tudi čudovito sočnost.
Kuhanje čas - 30 minut
Število obrokov - 1
sestavine
- svinjsko meso - 200 g;
- Francoski gorčičnih semen - 1 žlica;.
- Teriyaki omako - 1 žlica;.
- rastlinskega olja - 1 žlica;.
- majoneze - 1 žlica;.
- paradižniki - 1 PC;
- sol - za okus;
- začimbe - po okusu.
Postopek za pripravo
1. Izbrano za pripravo obrokov kosa mesa odbijata.
2. Namažemo na pergamentu, ki je že na foliji. Pergament rešiti iz gorenja in vztrajanjem na folijo mesa, in ona, pa bo ustvariti potrebne "vzdušje" pri peki. Meso najprej sol, nato nanos le površinski sloj Teriyaki omako gorčice in francoski v.
3. Na gorčico - paradižnik na rezine, ki so dani prekrivajo.
4. Da paradižnik ne posuši, in jed levi šola, nadlak z majonezo.
5. Zapiranje folijo, tako da se tvori visok rob. Ti robovi niso popolnoma zaprta na vrhu, ki tvorijo nekaj podobnega okna. Kot taka, pečemo meso v pečici 20 minut pri 200 stopinjah.
Naša sočno sočno meso lahko postrežemo direktno na folijo.
In lahko dopolni balzamični kremo, dal meso na pladnju, a se z omako.
Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!
