Kot hkrati kuhati okusno in preprosto jed, ki bo združevala tradicionalni in novosti? Predlagam danes pečemo krompir v smetano. Tradicionalno? Nedvomno. Vendar bo vrhunec biti sezamovo seme, ki bo dala Posodo svetlobe slasten noto.
Kuhanje čas - 50 minut
Odmerkov - 3
sestavine
- krompir - 800 g;
- Krema - 400 ml;
- sezamovo seme - 4 žlici;.
- Sir - 100 g;
- rastlinsko olje brez vonja - 3 žlice;.
- poper v prahu - 1 čajno žličko;.
- sladka paprika - 1 čajna žlička;.
- sol - za okus.
Postopek za pripravo
1. Za pripravo te jedi boljše krompir narežemo na tanke rezine, kar sem storil.
2. Put krompir v skledo. Sol, poper, prelijemo z oljem. dobro premešamo in počakamo 5 minut. odvečno tekočino zavreči, dodamo sezamovo seme in še enkrat premešamo.
3. Put krompir v obliki.
4. Izpolnite krema - imam kremo 10% maščob.
5. Top cover krompir z naribanim sirom. Vezava z obliko folijo in dana v pečici, segreti na 200 stopinj.
6. Pečenje postopek traja približno 40 minut. V tem primeru je treba folijo umakniti v 20 minutah po začetku peke. Toda bodite previdni - ne gorijo trajekt. Rezultat je krompir s slastno zlato skorjo.
Postrezite vroče krompir, obložen s svežimi zelišči.
Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!
