Danes bomo pripravili okusno in sočno roza losos s krompirjem in bučkami v kremasto polnjenje. Jed, čeprav preprosta, vendar zelo sočno in okusno.
Kuhanje čas - 40 minut
Število obrokov - 2
Kaj potrebujete za kuhanje jedi
- krompir - 400 g;
- lososov file - 300 g;
- bučke - 200 g;
- kisle smetane - 80 g;
- Majoneza - 80 g;
- Broth - 120 ml;
- Rastlinskega olja - 2 žlici. l.
- sol - za okus;
- začimbe - po okusu.
Kako kuhati sočno rožnato losos z zelenjavo v pečici
1. Krompir narežemo na tanke kroge. Sol, poper in polnjenja z oljem, namaz v pekač.
2. Postavite file krompir, losos, ki mora biti tudi malo soli, poper in maslo kosme.
3. Tretji sloj - bučke, narezane tudi tanke.
4. Pripravimo lije, mešanje in segrevanje kislo smetano, majonezo in juho.
5. Napolnimo zmesi v kalupu, čaka na jed v pečici, segreti na 200 stopinj in pečemo 30 minut.
Pink losos pečen s krompirjem in bučkami, zelo nežen.
Postrezite posodo z balzamičnim omako, ki ima sočno kislost v priokus. Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!