Najboljši način za fry svinjine - kako se boriti z nje. Vendar bo tudi takšne znane kotleta nepozaben, če jih datoteko pod novim preobleki. Na primer, se meso marinira v Teriyaki omako. Ob istem času, pripravljamo omako sami preprosto z mešanjem nekaj minut. Ta recept doma in osvoji zrezki.
Kuhanje čas - 30 minut
Število obrokov - 1
Kaj bo to trajalo sočnih zrezkov:
- svinjina (zrezki) - 300 ° C;
- škroba - 1 žlica. l.
- Česna - 2 stroka;
- rastlinskega olja - 1 žlica. l.
- sojina omaka - 3 žlice. l.
- rižev kis - 2 žlici. l.
- suhega belega vina - 3 žlice. l.
- sladkorja - 3 žlice. l.
- ingver v prahu - 1/4 ure. l.
- zmleti poper - po okusu;
- sol - za okus.
Kako prepražimo svinjske zarebrnice v Teriyaki omako
1. Svinjski zrezek slugger poskuša odstraniti nepravilnosti meso.
2. Svinjska sol in poper. Začimbe za zbadanje na obeh straneh.
3. Potresemo seka škrob (1/4 čl. l. na strani), enakomerno porazdeljeno. Ponovite postopek z druge strani.
4. V še hladno olje (traja le 0,5 element. l.) dodamo grobo sesekljan česen. Počakajte, nafte segreje in absorbira vonj česna.
5. V vročem olju, postavitev meso. Fry seka na vsaki strani 2 minuti - dovolj časa, da bi dobili lepo rdečico.
6. Zmešajte sestavine za domače Teriyaki omako.
7. Pour omako za meso in se hranijo na močnem ognju še 3 minute.
Zrezek v Teriyaki omako pripravljeni.
Meso Izkazalo se je zelo ponudbe, sočno in dišeče. To gre tudi z rižem in svežo zelenjavo.
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!
