Si želite kuhati piščanca, tako da je bilo v šoli? To bo kisla smetana, čebulo in gobe. Enostavno jed - preprosto rešitev za okusno večerjo.
Kuhanje čas - 40 minut
Število obrokov - 1
Za pripravo hrano, ki jo sprejme:
- piščanec - 250 g;
- gobe - 200 g;
- čebula - 100g;
- Krema - 100 g;
- rastlinsko olje - 20 ml;
- sol - za okus;
- začimbe - po okusu.
Postopek za pripravo
1. Sveže gobe očiščeni od zgornje folije. narežemo na kocke.
2. Čisti in fino Pare čebulo.
3. Rastlinska olja passeruem čebulo, nato dodamo gobe. Fry 5 minut, doseganje rdečico, vendar ne se preveč posuši.
4. Do gobe in čebulo doseže pripravljenost, cut piščanca.
5. File, pred dodajanjem na čebulo in gobe, prepražimo ločeno do zlato rjave barve.
6. Dodamo smetano (10% dovolj maščob), mešamo in kuhamo na majhnem ognju 20 minut. Sol in poper v končni fazi, ko je piščanec pripravljen - tako da ne zadrži vlage mesa.
To je, kako hitro smo dobili okusno jed.
Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!
