Mislim, da je veliko ljubice so že poskusili z riževo ali koruzno moko. In, seveda, so pečene palačinke in krape. Ampak sem se odločil narediti korak naprej - da bi palačinke v grahove moke. Poglejmo, kaj se zgodi na koncu.
Kuhanje čas - 30 minut
Odmerkov - 3
Kaj morate graha cmoki:
- grah moke - 120 g;
- Pšenična moka - 60 g;
- Soda - 6 g;
- Sol - 5 g;
- kefir - 250-300 ml.
Kako kuhati grah krape:
1. Najprej zmešamo suhe sestavine - obe vrsti moke, sodo bikarbono in sol.
2. Suho zmes vlijemo jogurt odseke pridobljeno testo brez grudic. Zamesimo testo - lepo in nežno.
3. razporedimo majhno količino vroče olje žlico testa. Čakamo za pojav mehurčkov na površini oladushek in nasprotovati.
4. Fry palačinke na obeh straneh za 3-4 minut na vsaki.
Rezultat je nenavadna, šetraj, vendar zelo okusna poslastica za čaj.
Hočem reči eno stvar - grah krape ravno vreden pozornosti. In so idealna za tiste, ki iz kakršnih koli razlogov ne jedo jajc. Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!
