Eden izmed najstarejših sladic v deželi - medu. In kljub temu, da se ob omembi tega izdelka najpogosteje spomnil Winnie the Pooh, in odrasli in otroci prav radi jesti. Nekdo, ki ima rad, da prikusku čaj, nekdo kot toast z medom, in nekateri ne morejo živeti brez torte "Honey pito".
Nutricionisti menijo, da lahko redno uživanje medu ne le pomoč pri izterjavi otroka, na primer, zaradi gripe ali SARS, ampak tudi zmanjšati pojavnost bolezni v letu! Ker medu - to je najboljši anti-virusno, protivnetno, antibakterijsko sredstvo, ki je dal človeku naravo!
Pogoji porabe medu
Res je, da ni nujno, da takoj potiskanje otroka na pol kositra medu. Dnevna stopnja porabe sladke dobrote na dan za odrasle je 1-2 žlici, in za otroke - 2/1 čajne žličke
Zato je najbolje, da jedo medu počasi podaljšujejo užitek. In to je najbolj koristno za organizem medu, ki je jedel na prazen želodec - pol ure pred obrokom, zjutraj ali zvečer.
Te tri pravila ne bodo samo izpolnite telo z bistvenimi vitamini in minerali, temveč bo val moči in energije.
In vse bi bilo v redu, če ne dva "ampak". Prvič, pozitivni učinki na telo ima samo kakovostne medu a. O kako izbrati, so nam povedali.
In drugič, pravilno shranjevanje izdelka. Ni skrivnost, da če kupite medu v rezervi, da lahko ostanejo v hiši več kot eno ali dve leti. Znanstveniki verjamejo, da medu se lahko hranijo za vedno, ampak seveda, imamo takšen rok ni zelo pomembna. Torej poskusimo samo, da bi lahko za shranjevanje medu, da ostane vse hranilne snovi.
Skrivnosti shranjevanje medu
Najbolje je, da shranjevanje medu v steklenih posodah, kot tudi posodah keramike. Zelo pomembno je, da so banke v tesno zaprti, suha in čista pokrovov.
Ne moreš pustiti kozarce medu za dolgo časa brez pokrova. Izdelek lahko fermentirajo.
Temperatura izhodišče za shranjevanje - od 5 do 15 stopinj.
Najbolj medu shranjeni v temnem, suhem prostoru, na primer v omari ali omari.
Če je trgovina medu v hladilniku, da zakristallizuetsya in da bi bilo težko tudi pokličete na žlico. Z je enak v hladilniku velika nevarnost, da bi se proizvod dovaja z vonjem rib, repe.
Paradoskalno, vendar medu lahko zamrznjeni. Hkrati pa ne smemo pozabiti, da se poveča obseg. Zato je treba zmogljivost zamrzovanja je veliko.
In se prepričajte, da vprašati, kako uporabljati medu priporoča našo stalno svetovalca, pediater, družinski zdravnik Antonina Galich.
