To smo se dogovorili kvasni sindrom je kolo. Če jeste sladkarije, verjetno kvas ne bo zrasel v trebuhu. Obstajajo pa situacije, ko se je kvas v človeškem črevesju res razmnožil, nato pa iz sladke hrane postane slab za glavo. To je tako imenovani sindrom avtopivovarstva.
Ne avtomobilska pivovarna, ampak vaša trebušna pivovarna. Včasih oseba preveč črevesnih mikrobov, včasih so mu odsekali del črevesja in nekaj radikalno obnovili, včasih ima sladkorno bolezen in celo telo ne deluje normalno. V vseh teh situacijah se lahko pojavi sindrom avtopivovarne. To pomeni, da se v želodcu razmnožujejo kvas ali bakterije in vsakič, ko tako nesrečna oseba poje slaščice ali druge ogljikove hidrate, ti mikrobi fermentirajo sladkor v etilni alkohol.
Takšne zgodbe smo se dotaknili v temi o maščobni hepatozi. Alkohola je toliko, da se človek napije, začne čudno obnašati, ne stoji na nogah in se lahko celo zastrupi. In vse to se zgodi nepredvidljivo.
In ni smešno. Ker običajno takšni osebi ne verjamejo. Žrtev se občasno preprosto napije, ker ima v črevesju svojo avtonomno pivovarno.
Takšni čudeži so zelo redki. In tako kot vse vrste čudežev, če se zgodijo, je bolj verjetno stvar človeškega faktorja. Bolje je, da si junaka pogledate natančneje. V veliki večini primerov laže in preprosto skrivaj uživa alkohol. Zato, bratje, ne upajte, da vam bo narava podarila svojo pivovarno. Običajno ne deluje tako.
No, ne pogoltnite antibiotikov brez zdravniškega recepta. Iz disbioze lahko kalite kvas, ki proizvaja alkohol. Za ljudi, ki delajo z mehanizmi, bi bilo to neprijetno presenečenje.
